こんにちは！手間駈です。
スーパーで彩り豊かな人参を発見！
人参を生で食べたかったので、味を楽しみたくディップを作りました。
素材そのままですが家族には好評でした。
たれはケチャップと味噌、豆腐を裏ごしした物でタレを作りました。
黄色、紫、白、オレンジと色とりどりで綺麗です。
スティックにカットしたものと、スライサーで薄切りと
二種類の食感で食べました！
個人的には白色の人参が美味しかったです。
今回は素材の味を感じることが出来たので、
今度は他の調理法で試したいと思います。
食べることによって色んな発見がありますね！
ビールを飲みながらポリポリやっちゃいました。
ご馳走様でした。
コメントを残す