こんにちは!手間駈です。
もう12月です。クリスマスです。
ローストチキンもいいけど、
ヘルシー&レンジで簡単な
鶏ハムロールを作ります!!
材料は、むね肉、バジル、塩、コショウです。
鶏むね肉を観音開きにして、広げてください。
包丁で少し切れ目を入れておきます。
塩コショウをお好みで味付けします。
バジルを置いて巻き巻きします。
クルクルと巻いた後はこんな感じです。
しっかりラップで巻いて、
今回は、700Wで3分30秒、耐熱皿にのせてレンジでチンします。
裏返してさらに同じだけチンしました。
大きさや本数などで違いますので、
様子を見ながら再度チンして加熱してください。
出来上がり~(⌒∇⌒)
すぐ食べるより、冷蔵庫でひと晩おいたほうが
切りやすいし馴染んで美味しいです。
スライスする厚さはお好みで。
プレーンヨーグルトを水切りしたものと
オリーブオイルで食べました!!
美味しくいただきました。
ご馳走様でした!
※バジル以外のお好きなハーブでもOKですし、
中身を変えて、大葉や練り梅など、
和風にアレンジしても美味しいです。
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