こんにちは！手間駈です。
ここ最近パン作りにはまってます！！
今日は一番最初に作った
全粒粉入りのパンの紹介です。
色々調べて丁度良い調合でチャレンジ。
初めての事なのでドキドキです！！
生地を捏ねている時は無心でいられて
ストレス解消になりました！
一次発酵を終えて、成形しベンチタイム。
二次発酵後に焼きです。
良い焼き色が付きました。
初心者にしては良い出来？かも（自画自賛）
せっかくなので焼き立てを食べました(^▽^)/
初めての事なので
超ー！楽しかったです!(^^)!
ご馳走様でした。
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