こんにちは！手間駈です。
今年のGWも緊急事態宣言中です。
遊べないけど連休中に一度は外食をする！と決め、
個室のレストランをいろいろ検索してやっと見つけましたー！
懐石料理
「寿麹庵」です。
※予約しました。
場所は、相模湖駅や相模湖プレジャーフォレストにも近いところです。
車でドライブがてら行くことにしましたぁ！！
駐車場に到着し、この階段を上がります。
茅葺屋根の古民家が見えました！
とても風情があって、素敵です！掴みはOK👌
どこが入口なのかな？
間違えて裏に行ってしまった！
やっぱり正面のここが入口でした💦
お出迎えしてくれて、案内されたお部屋です。
こんな広いところに、１組だけにしてくださったようです。
感染防止にも配慮していただきありがたいです。
席もゆったりと座れるテーブルでした。
しばらくしたら、床暖房で温かくしてくれているのがわかりました。
今回は、お昼にきたので、
皐月懐石「５５００円（税込み）の麹コース」です。
お品書きを見るだけでワクワクが止まらないっ
「食前酒」冷やし甘酒
ノンアルコールなので車でも安心。
さっぱりしたお味。つぶつぶ感があります！
「八寸」
稚鮎の南蛮漬け、子持ち蒟蒻刺身、
青唐ちりめん山椒煮、一寸豆あられ揚げ、
筍豆腐の田楽、
塩トマトウォーターゼリー寄せ
透明なのにトマトの味が濃い！
「椀盛」
帆立貝の葛打ち青汁仕立
じゅんさい・たたきオクラ・卵豆腐など
お出汁がとても美味しいです。
「造里」 本日の漁港より
かんぱちと中トロでした。
きれいな盛り付けです。南瓜の剣もいいですね～
「焼物」
あぶらぼうず西京焼き
皮つきヤングコーン、揚げ牛蒡
魚はもちろん美味しい！
ヤングコーンも歯ごたえあって焼き加減ばっちり！
ルバーブのソースも西京焼きと相性良しです。
「煮物」鴨の治部煮
丸茄子オランダ煮、九条葱、
辛子をつけて食べました。
新生姜ごはん
蛸と枝豆が入っています。
かき玉味噌汁
このお椀のデザイン、いいですね～(^▽^)
「デザート」
新茶アイスクリーム天ぷら
まわりは温かくて中は冷たい～
抹茶ソースも濃くて苦みもあって美味しいです。
食後のコーヒーです。
いつも、コースが終わるとさみしい気持ち…( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
感想は、初めてのところでしたが大変コスパも良く、♪お値段以上～♪
大・大・大満足です！！
季節が変わったら違うお料理も食べてみたいので
リピートしたいと思います！！
頑張って働いて、また自分のご褒美に食べにくるぞ～！
美味しく頂きました。
ご馳走様でした！
帰りにお手洗いも借りて、洗面所も素敵だったのでパシャリ。
まだ改装中のようですが、２階もあるようです。
お会計は、ペイペイで支払いしましたー！
電子決済できるのもいいですね(^▽^)
料理長さんや、お店の方が見送ってくださり、
お腹もいっぱい、心もほっこりしました。
つぎは、いつ来れるかな～。。。
今回はたくさん刺激をうけ、とっても勉強になりました！！
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