ひと手間の一品~カマンベールチーズの東寺焼き~

こんにちは!手間駈です。

今回は、湯葉で巻いて焼くお料理をします。

カマンベールチーズの東寺焼きです!

まわりはカリッと中からチーズがとろ~りです!

湯葉とバジル・カマンベールチーズを用意します。

たまたま購入したこの湯葉は、

しっかりとした厚手なものでした。

カマンベールを細長くカットしてバジルと

一緒に湯葉で巻いていきます。

焼いている時に中のチーズが出てこないように

包み込むようにしっかりと巻いていきます。

こんな感じです。

周りに片栗粉をまぶして準備オッケー!

油を引いたフライパンでゆっくり焼いていきます。

きつね色にしっかりと焼きあがりました(^▽^)/

後は食べやすいようにカットして盛り付けて完成!

チーズがこぼれない様に切り口は上を向けた方がGood👍

 

岩塩で頂きました。

チーズが好きな人にはオススメです。

ワインにも合うお料理です。

美味しく頂きました。

ご馳走様でした!

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