ひと手間の一品~たけのこ2020 その3~

こんにちは!手間駈です。

たけのこ2020 その3、

今日は、どうしてもチーズみたいなものが食べたくて、、、

たけのことマッシュルームのチーズ焼きです。

すみません(^▽^;)

こんな精進料理ブログを書いていますが、

実は、チーズとかクリーム系とかけっこう好きなんですよぉ~(笑)

竹の子とマッシュルームをカットして塩コショウで炒めます。

グラタン皿にオリーブ油をひき

炒めた具材を入れます。

バターのほうが好きな方はバターで。

ただただチーズを掛けて焼くだけです。

余計なものは無くシンプルに

塩コショウ、オリーブ油、とろけるチーズで

頂きました!!

乾燥パセリを少し飾って、

オーブンで焼きます!!

あつっ!あつっ!

フーフーしながら食べます(⌒∇⌒)

筍の存在感もあって、ワイルドな感じ!

マッシュルームも、うまみがでてます!

美味しく頂きました。

ご馳走様でした。

また、たけのこ食べたいなぁ~!!

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