こんにちは！手間駈です。
おせちの食材余ってませんか？
今回は我が家に残っていた食材、
数の子を使って酒のつまみを一品。
塩抜きして薄皮を剥いた数の子、ジェノベーゼソース、マヨネーズ
マヨネーズとジェノベーゼソースを混ぜソースを作り、
一口サイズに切った数の子を和えるだけです。
簡単ですが、つまみには丁度良いです。
ちょこっと手を加えてみてはいかがでしょうか。
折り紙の鶴を添えて・・・
一杯のおともに。
ご馳走様でした。
『おまけ』
リンゴのぜんざいです。白玉入れてシナモンでアクセント。
おしるこのリメイクです。
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