こんにちは！手間駈です。
毎日暑い！
人と会うと『暑いですね～』が、
挨拶代わりです。
サッパリとのど越しが良いものが
食べたくなりますね。
と言う訳で、
今日はゼリーを作ります。
これ、懐かしくないですか？？？
不二家のレモンスカッシュです。
具合悪い時にも飲んだりしたなぁ。。。
少量の水に寒天（イナアガー）を入れて火にかけて、
良く溶かします。
後から少しづつレモンスカッシュを入れて冷やし固めます。
こんな感じにタッパに入れて冷蔵庫で冷やします。
スイカ、グレープフルーツとフレッシュな果物
オレンジ・ブルーベリー・ラズベリーも盛り付けて
レモンスカッシュゼリーを掛けて完成です！！
フルーツポンチ風ですね。
果物を寒天液で固めてフルーツ寒でも良かったんですが、
あえて、ジュレみたいにしてフルーツをメインにしてみました。
カットフルーツをそのままより
ちょっとだけ可愛く見せてみました。
ご馳走様でした。
コメントを残す