駈の精進料理~プルーンごはん~

こんにちは!手間駈です。

今日はプルーンごはんです!!

そうです!あの、果実のプルーンのご飯です。

材料は、ほかほかご飯、プルーンエキス、白ごま、塩昆布のみです。

材料を入れて、とにかく混ぜます。

白いご飯にプルーンエキスをドロッと入れるとき、

あまりにもミスマッチのようで

自分でもマジか?!と、思う瞬間です(笑)

そのまま食べるのもよしですが、

今回は俵型にして上品に。

しっかり型押しして、

こんな感じになりました😊

自家製きゅうりのぬか漬けも

一緒に食べようと思います。

味をお伝えしたいのですが、なんともいえない美味しさ~(^▽^)

プルーンの味はあまり感じられず、

なんとなく、もしかして、醤油いれた?みたいな味かな…

うまく表現できない💦

美味しく頂きました。

ご馳走様でした。

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